Klimaverträgliches Jahresbudget 2300 kg
0% vom Tagesbudget
Eingetragen: 16.04.2019 - Zuletzt geändert: 25.06.2019
Abgeleitete CO₂-Bilanzen: Tomaten (saisonal DE ohne Heizung) , Tomaten (Import Südeuropa)
Beschreibung:
Tomaten sind ein gutes Beispiel wie komplex CO₂-Bilanzen sein können. Der größte Teil der CO₂-Äquivalente in dieser Prozesskette stammt von der Beheizung des Gewächshaus (86%). Der LKW-Transport (100km) trägt dagegen nur etwas mehr als 2% bei. Fällt die Beheizung weg sinkt die CO₂-Bilanz gewaltig. Ein saisonales Einkaufsverhalten hat somit einen großen Einfluss auf den Fußabdruck von Obst und Gemüse. Das Beispiel zeigt auch, dass die Saisonalität oft einen größeren Effekt hat als die Regionalität!
ProBas Name: NG-Handel\DE-Tomaten-frisch-2010
ProBas Kommentar:
Einzelhandel mit Frischtomaten:
Energieverbrauch Overhead LEH
Energieverbrauch Kühlung
Annahme zu Transporten: Lkw, 100 km (einfache Schätzung)
keine Lagerverluste berücksichtigt
ProBas ID: {614B962A-5EEF-47A4-9470-415986D836FE}
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Lebensdauer: 1 a