Masterarbeit

Multivariate Herkunftsanalyse von Edelkakao (Theobroma cacao L.) unter Verwendung einer Kombination aus Multielement-Isotopenverhältnis-Massenspektrometrie und Kernspinresonanzspektroskopie

Stefan G. Bindereif (06/2016-02/2017)

Betreuer: Gerhard Gebauer